Запасы риса в Японии упали до минимума с 1999 года

Запасы риса в Японии достигли рекордно низкого уровня, с тех пор как страна начала вести соответствующую статистику в 1999 году, сообщает ТАСС, ссылаясь на данные японского министерства сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства.

По итогам прошлого месяца объем запасов риса в частном секторе составил 1,56 млн тонн, что на 20% меньше по сравнению с июлем 2023 года.

Такое снижение запасов связано с несколькими факторами. Во-первых, в прошлом году ключевые префектуры, специализирующиеся на выращивании риса — Ниигата и Акита — столкнулись с неблагоприятной погодой, что привело к снижению урожая.

Во-вторых, объемы потребления риса в 2024 году резко возросли.

Это связано с восстановлением посещаемости ресторанов и кафе до допандемийных уровней, а также с увеличением потока туристов из других стран.

В результате за полгода спрос на рис достиг 7,02 млн тонн, что на 110 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что доллар на следующей неделе будет стоить 90,5‑92 рубля.