Автор: Агата Маркович
Врач Гусакова назвала шаурму не таким уж плохим перекусом
Шаурма и пита с овощами являются достаточно здоровыми вариантами фаст-фуда. Об этом сообщила нутрициолог Вероника Гусакова в интервью «Пятому каналу».
По словам Гусаковой, шаурма в целом не так уж и плоха с точки зрения здорового питания. В качестве примера, пита, которая содержит достаточное количество овощей, белки и углеводы. Хотя лепешка не всегда из цельнозерновой муки, такой вариант вполне подходит для перекуса.
Кроме того, нутрициолог подчеркнула, что в заведениях быстрого питания можно найти и другие полезные блюда, такие как каши, салаты и супы. В качестве легкого перекуса она рекомендует нарезанные фрукты или овощи. Президент Германии Штайнмайер приготовил шаурму во время визита в Стамбул
Эксперт также предостерегла о рисках, связанных с употреблением менее здорового фастфуда, который может повысить вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушений работы желудочно-кишечного тракта, диабета и даже некоторых видов рака.
Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что глава Роскачества Максим Протасов заявил о намерениях организации разработать стандарты для приготовления шаурмы.