Вице-премьер Патрушев: дефицита красной икры в РФ не будет

Вице-премьер России Николай Патрушев заявил, что в стране не ожидается нехватки красной икры. Однако, он отметил, что стоимость деликатеса может вырасти из-за не очень благоприятной лососевой путины.

Патрушев подчеркнул, что возможность дефицита продукта не предвидится, что позволит избежать введения запрета на экспорт красной икры.

РИА Новости: россияне стали чаще покупать красную икру в банках по 200‑300 г

«Эти меры следует применять только в случае возникновения серьезных дефицитов. Я уверен, что мы сможем обойтись без таких мер», — пояснил он.

Тем временем, Виталий Супруненко, старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия», прогнозирует, что в 2024 году цена бутерброда с красной икрой составит 262,97 рубля, что значительно выше по сравнению с 2023 годом, когда он стоил 133,43 рубля.

Эксперт также рекомендовал россиянам при подготовке к новогодним праздникам учитывать возможность подорожания продуктов на 20% в связи с началом «высокого сезона» в магазинах перед праздниками.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что в Ассоциации европейского бизнеса сообщили о нежелании терять нишу в РФ.