Автор: Андрей Краснов
Россияне съедают в год более 22 кг рыбы на человека
По сообщениям РИА Новости, в России в прошлом году наблюдался рост потребления рыбы на 2%, что превышает 22 килограмма на душу населения.
Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), сообщил об этом.
ВАРПЭ: рыбаки в РФ сдерживают цены за счет собственной рентабельности«Средний россиянин потребляет около 22,5 килограммов рыбы в год, что на 2% больше по сравнению с 2022 годом», — отметил он.
Зверев подчеркнул, что по итогам прошедшего года рыба на рынке показала лучшие темпы роста потребления, опередив молочные продукты, яйца и сахар.
Наибольшее потребление рыбы наблюдается на Дальнем Востоке, где жители употребляют приблизительно 26 килограммов в год.
Центральный федеральный округ занимает второе место с показателем около 24,6 килограмма на душу населения.
Также в прошлом году потребление рыбных полуфабрикатов и готовых изделий увеличилось на 14%, хотя они все еще представляют лишь небольшую долю в общей категории «рыба и рыбопродукция».
Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что в РФ начали изымать новые автомобили, ввезенные из Казахстана.