Профессор Чеглов: в РФ практически сравнялась стоимость свинины и курятины

Профессор РЭУ им. Г. В. Плеханова, Вячеслав Чеглов, в интервью агентству «Прайм» отметил, что в России цены на свинину и курятину практически сравнялись.

Согласно данным Минсельхоза, начиная с начала 2024 года, цены на свинину упали на пять процентов, достигнув в оптовом сегменте уровня в 171 рубль за килограмм, в то время как курятина снизилась почти на два процента, стоимость ее составила 162 рубля за килограмм.

Врач Александр Мясников развеял миф о дефиците магния в пище

По словам Чеглова, Россия полностью обеспечивает себя свиным мясом, в то время как импорт куриного мяса сохраняется после прошлогоднего дефицита.

Он объяснил снижение цен консолидацией рынка, отметив, что крупные холдинги разнообразили производство и удерживают цены, что позволило их продукции заполнить полки сетевых магазинов.

По мнению профессора, игроки на рынке снижают и повышают цены согласованно, что особенно заметно в случае курятиной.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что рост ВВП КНР во II квартале замедлился до 4,7%.