Минсельхоз: В РФ не ожидается резкого повышения цен на молочную продукцию

Министерство сельского хозяйства России не ожидает резкого подъема цен на молочную продукцию в ближайшее время, несмотря на повышение себестоимости производства и ключевой ставки Центробанка, а также другие факторы, как указано в сообщении ведомства.

По словам Минсельхоза, дальнейшее увеличение объемов производства сырья и готовой продукции, а также государственная поддержка, будут способствовать стабилизации рынка.

Производство молочной продукции в России недавно увеличилось благодаря развитию молочной животноводства и расширению производственных мощностей.

«Коммерсантъ»: производители продуктов питания повысят закупочные цены на 5–40%

Например, за первое полугодие 2024 года производство обработанного молока, включая молоко для детского питания, возросло на 4,3%, а сыров — на 11,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Минсельхоз отмечает, что ситуация на рынке молочной продукции в настоящее время стабильна. Потребности полностью удовлетворены за счет увеличения внутреннего производства и поставок из Белоруссии.

Уровень самообеспеченности в рамках Союзного государства превышает 98%. Важно также отметить, что динамика цен на основные продукты находится в пределах инфляции.

Например, розничная цена на пастеризованное молоко за месяц увеличилась на 0,5%, а на сыры — на 0,1% согласно данным Росстата.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что улучшить торговлю РФ и Китая предложили при помощи оншорных юаней.