«Коммерсант»: стоимость курятины в РФ выросла на 4% за неделю

В начале декабря в России снова наблюдается рост цен на курятину. Как сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на презентацию Национального союза свиноводов и данные Национального союза птицеводов, оптовая цена на тушки бройлеров впервые с июля этого года увеличилась на девять процентов в годовом исчислении.

«Островок»: Белокуриха является самым бюджетным горнолыжным курортом России

За первую неделю декабря она возросла на четыре процента, составив 195 рублей за килограмм.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев отметил, что в закупках мясо подорожало на 5,5 процента, однако розничные цены поднимаются более медленно по сравнению с оптовыми.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев полагает, что начавшийся рост цен на курицу будет, скорее всего, носить сезонный характер и будет незначительным.

По его словам, в конце года цены традиционно растут, к тому же потребление курятины увеличивается быстрее, чем ее производство (курица составляет 55,4 процента продаж сырого мяса в стране).

Рост цен объясняется повышением издержек, в том числе в связи с распространением птичьего гриппа.

Как поясняет директор по развитию АПК и пищевой промышленности «Рексофт» Анастасия Вяликова, текущая тенденция связана с возрастанием затрат на корма, ветеринарные препараты и инкубационные яйца.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что одинокие мигранты хуже вливаются в общество, чем с детьми.