Финансист Матвеева советует запасать сезонные овощи для экономии на продуктах

Ольга Матвеева, финансовый консультант сервиса «Пакет» от Х5, в интервью «Газете.Ru» отметила, что россиянам следует заниматься замораживанием запасов сезонных овощей и фруктов летом и осенью. Это позволит сохранить питательные вещества и экономить в зимний период, когда свежие продукты стоят значительно дороже.

«…То есть сезонность — один из факторов, влияющих на цены и качество продуктов, и знание этих закономерностей может помочь сэкономить», — рассказала она.

Минюст просит суд ограничить работу «Международной лиги трезвости и здоровья»

По словам Матвеевой, в летние и осенние месяцы, когда поступает свежий урожай, цены на овощи и фрукты снижаются благодаря минимальным затратам на транспортировку и хранение.

А зимой цена на продукты увеличивается из-за импорта и тепличного выращивания.

Знание этих сезонных закономерностей может существенно помочь в экономии.

Она добавила, что для снижения расходов на продукты важно принимать во внимание колебания цен в зависимости от сезона. Например, летом лучше всего приобретать нектарины, персики, ягоды и бахчевые, а зимой выгоднее всего покупать артишоки, брюссельскую капусту и мандарины.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что Дальневосточная ж/д с начала года нарастила погрузку на 2,4% за счет угля.