Эксперты допустили стагнацию кофейного рынка в РФ

В 2024 году в России наблюдается снижение продаж фасованного кофе, что может привести к стагнации на этом рынке. Данную информацию предоставили эксперты в исследовании холдинга «Ромир».

По данным исследования, несмотря на общий рост абсолютных показателей, отмечается тревожная тенденция уменьшения числа покупателей и сокращения их частоты покупок фасованного кофе с октября 2023 года по сентябрь 2024 года.

Эфиопский кофе появится в магазинах РФ в ближайшее время

Основными факторами, способствующими этому процессу, являются переход российских потребителей на покупку готового кофе в кафе и ресторанах, а также накопленные запасы продукции. Однако уровень проникновения кофе в потребительские привычки по-прежнему остается очень высоким — почти 96%.

В то же время, исследование показало, что динамика товарооборота на рынке кофе в 2024 году увеличилась на 10,3%. При этом рост в тоннах составил чуть более 2%, а в штучном выражении — почти 9%. Потребители в России, как показывают тенденции, предпочитают приобретать кофе в небольших упаковках.

Интересной особенностью стало то, что среди тех, кто хотя бы раз обращался к услугам сферы гостеприимства, покупка кофе в розничной торговле осуществляется на 53% чаще по сравнению с теми, кто не посещает такие заведения.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что из банка Англии изъяли тысячи золотых слитков после прихода Трампа.