Быстро снизить цены на сливочное масло в России поможет лишь импорт

Резкое увеличение цен на сливочное масло в России в этом году объясняется несколькими факторами, и быстрое снижение стоимости продукта возможно только при условии импорта. К такому выводу пришли аналитики, с которыми пообщались «Известия».

Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов отметил, что себестоимость производства возросла по всей цепочке.

Европа в октябре увеличила импорт газа из России до 2,8 млрд куб. м.

К примеру, стоимость сырья к августу увеличилась на 20 процентов, а логистика подорожала на 30-35 процентов.

Дополнительно следует учитывать высокую ключевую процентную ставку, что влияет на выплаты по кредитам, общую инфляцию и растущие затраты на покупку и обслуживание оборудования.

Артем Иванов, директор аналитического агентства «Агроан», добавил, что маслозаводы исчерпали свои запасы прочности в мае этого года, после чего началось повышение отпускных цен, и вскоре этот эффект стал ощутим для потребителей в магазинах.

Он также указал на возникший ажиотажный спрос как важный фактор.

Так, в Москве недельные продажи сливочного масла выросли на 45 процентов по сравнению с началом августа, а в Свердловской области — на 20 процентов.

Эксперт подчеркнул, что данное давление на рынке носит в основном спекулятивный характер.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что Калинин высказал мнение о двухчасовой продаже алкоголя в будни.