Бутылка молока в российских магазинах подорожала в среднем на 14,7 %

С начала ноября 2023 года в российских магазинах цена на молоко объёмом 900 миллилитров увеличилась в среднем на 14,7%.

Теперь она составляет 86,6 рубля.

Об этом сообщает газета «Известия», ссылаясь на данные аналитиков сервиса «Ценозавр», который отслеживает и анализирует цены на продукты питания в облаке.

Эксперты отмечают, что в начале 2024 года цены на молоко в России были относительно стабильны. Однако к концу лета ситуация изменилась.

С начала осени стоимость молока снова начала расти, увеличившись в среднем на 8,9%.

Красносельский заявил о готовности ПМР к диалогу с властями Молдавии

Участники рынка связывают это с несколькими факторами. Один из них — резкое увеличение себестоимости производства молока.

По словам главы Национального союза производителей молока Артёма Белова, с 2022 года себестоимость производства молока в стране выросла на 24%.

Также выросли затраты на переработку молока.

По данным союза, в зависимости от категории продукции, стоимость переработки увеличилась в среднем на 15–18%. Кроме того, выросли затраты на корма, энергоресурсы и обслуживание оборудования.

Ещё одним фактором стало резкое повышение ключевой ставки Центробанка до рекордных 21% годовых.

Это привело к росту ставок по кредитам.

За последнее время также заметно выросла стоимость сырого молока.

По словам Марины Петровой, основательницы компании Petrova 5 Consulting, за последний год цены на молоко выросли на 21%.

В сентябре средняя стоимость сырья составляла 35–38 рублей за литр без учёта НДС.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что продажи квартирных обогревателей выросли почти в 3 раза.